Üzüm
Üzüm birçok kişi tarafından sevilir. Tatlı olarak yenirler, şarap, meyve suyu, onlardan jöle yapılır, salatalara eklenir. Bahçıvanlar, özellikle yeni başlayanlar, bunun zahmetli bir iş olduğunu düşünerek evde üzüm yetiştirmekten korkarlar. Hadi efsaneleri yok edelim! Balkonda bile üzüm yetiştirilebilir.
İçerik:
Ayrıca okuyun: Berry Kalina Red: ve kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları, 10 halk tarifleri | (Fotoğraf ve Video) +Yorumlar
Genel bilgi
Üzüm antik çağlardan beri bilinmektedir.
Mezopotamya ve Mısır'da yetiştirildi. Oradan kültür dünyanın her köşesine yayıldı.
Üzüm, isimsiz Vinogradovs ailesine aittir. Eliptik şekilli meyveleri bir salkım oluşturur. 15 - 300 adet içerebilir. meyveler.
Farklı renklerde olabilirler:
- Mor
- Beyaz
- Mor
- Mavi
- sarı
- bordo
Meyveler, kalın bir ciltle kaplı sulu hamura sahiptir. Türlere bağlı olarak meyveler tohumlu veya çekirdeksiz olabilir. Tat olur: ekşi, tatlı-ekşi, tatlı.
Bitkinin asmaları 40 metre uzunluğa ulaşabilir. Sürgünlerde loblara bölünmüş yapraklar büyür. Sayıları 3 - 5 adet arasında değişmektedir.
Üzüm salkımları küçük çiçeklerden oluşur. Genellikle yeşilimsi bir tonda boyanırlar. Çiçeklenme sırasında hoş bir aroma yayar.
Şu anda 8.000'den fazla üzüm çeşidi bilinmektedir. 4 ana gruba ayrılırlar:
- sofralık üzüm
- Şarap
- kurutucular
- Meyve suyu çeşitleri
Ayrıca okuyun: Çilek - en iyi 33 çeşidin tanımı: erken, sezon ortası, geç ve kalıcı çeşitler | (Fotoğraf ve Video) +Yorumlar üzüm çeşitleri
Rusven
Rusven
- Bir sofra çeşididir, 110 günde erken olgunlaşır.
- Büyük kümeleri vardır, ağırlıkları yaklaşık 550 gr., Bazen 1 kg'a ulaşır.
- Meyveler pembemsi renktedir. Tadı hindistan cevizi, adaçayı notaları içerir.
- Bir meyvenin ağırlığı 6 gr.
- Meyve suyu% 22 şeker, asitlik 7 - 9 g / l'dir.
- Sağlık açısından farklılık gösterir, zararlılara karşı direnç.
- -27 dereceden düşük olmayan kış soğuğuna dayanır.
marquette
marquette
- Şarap çeşidine aittir. O erken.
- Meyveler kalın mavi bir kaplama ile siyahtır.
- Herhangi bir kirlilik olmadan geleneksel tadı farklıdır. Küçük ve yuvarlak şekillidirler.
- 150 gr'a kadar küçük demet. Tek çekimde 3'e kadar büyüyebilirler.
- Meyve suyu %23'ten fazla şeker içerir. Yüksek asitliğe sahiptir.
- Zararlılara, donlara karşı iyi direnç farklıdır. Kış için barınak gerektirmez.
Aleshenkin
Aleshenkin
- Tablo çeşitliliği. Ağustos sonunda olgunlaşır.
- Kümeleri düşük yoğunlukludur. Çok büyürler, ortalama ağırlık 0,9 kg, en büyüğü 2 kg'a kadar büyür.
- Meyveler gevrek, beyaz bir çiçek ile sarı-yeşil renktedir.
- Meyve suyu %20'ye kadar şeker ve 5 g/l'ye kadar asit içerir.
- -24 dereceye kadar donlara karşı dayanıklıdır.
- Bu çeşidin sağlığı zayıftır, genellikle mantar hastalıklarına yakalanır.
- Bunları önlemek için sezon boyunca 4 kez tedavi etmeniz gerekir.
Victoria
Victoria
- Tablo çeşitliliği.Tomurcukların ortaya çıkmasından meyve olgunluğuna kadar yaklaşık 120 gün sürer, bu da erken olgunlaşmayı gösterir.
- Kümeler büyüktür, 0,5 - 0,6 kg ağırlığındadır. Bir koni şeklindedirler. Yüksek yoğunlukta farklılık göstermez.
- Meyveleri büyüktür, ağırlıkları yaklaşık 7.5 gramdır. Boyalı kıpkırmızı.
- Tadı misket kokusuna sahiptir. %19 şeker ve 6 g/l asit içerir.
- Variety Victoria'nın sadece dişi çiçekleri vardır. Tam tozlaşma için, yakınlarda aynı çiçeklenme dönemine sahip tozlaşan çeşitler dikmeniz gerekir.
- -27 dereceden düşük olmayan donlara karşı dayanıklıdır.
yiğit
yiğit
- Çok kışa dayanıklı alt türler. Dondan korkmuyor -47 derece.
- Bu özelliğinden dolayı iklimi sert olan bölgelerde yetişmeye uygundur.
- Küme küçük boyutludur. Uzunluğu 10 cm'dir, üzerine meyveler yoğun olarak dizilmiştir.
- Meyveleri siyah renkli, yuvarlak şekilli, küçük boyutlu. %20 şeker ve 10 g/l asit içerirler.
- Kabuk, bir torba gibi hamurdan iyi ayrılmıştır. Olgunlaşma yaz sonunda veya sonbahar başında gerçekleşir.
- Çeşitlilik şarap, jöle, meyve suları yapmak için kullanılır. Sofralık üzüm olarak kullanılabilir.
uyum
uyum
- Şaraplık üzüm çeşitlerini ifade eder. Sezon ortası, olgunlaşması 135 gün sürüyor. Uyumlu bir tadı vardır.
- Kuru ve tatlı şaraplar ondan yapılır.
- Meyveleri orta büyüklükte ve yuvarlaktır. Kalın deri ile kaplıdırlar. Koyu mavi renktedirler. Kağıt hamuru sulu.
- Orta ve büyük boy kümeler. Fırçalar orta yoğunluktadır. Koni şeklindedir.
- Bu üzüm hastalığa ve dona karşı dayanıklıdır. Harmony, -25 dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir.
Denisovski
Denisovski
- Bunlar şarap üzümleri. O erken. Kuru, eğlenceli, tatlı şarapların üretimi için uygundur.
- Çalılar kuvvetlidir, sürgünlerde konik salkımlar oluşur. Orta meyve yoğunluğuna sahiptirler.
- Orta büyüklüktedirler.
- Siyah renkli Denisovsky üzümlerinin meyveleri. Meyveler yuvarlak şekillidir.
- Kağıt hamuru uyumlu bir tada sahip sulu. %22 şeker ve 7 - 8 g/l asit içerir.
- Çeşitlilik sağlıklı. Bazen, çürüme hasarı meydana gelir. Bunun nedeni erken olgunlaşmadır.
- Soğuk kışları iyi tolere eder. Onun için -26 dereceden fazla bir sıcaklık kritiktir.
salon incileri
salon incileri
- Evrensel uygulama çeşitliliği. Olgunlaşma dönemi orta erkendir.
- Ayırt edici bir özellik, kırmızı genç sürgünlerdir, yaşlandıkça kırmızımsı bir renk tonu ile kahverengi bir kabukla kaplanırlar.
- Kümeler gevşek, orta büyüklükte, koni şeklindedir.
- Meyveler küçük boyutludur. Güneşli tarafta ten rengi, lekeler ile kehribar renginde boyanırlar.
- Kabuk ince, yoğun. Bu çeşitlilik, uyumlu bir tada sahip sulu ete sahiptir.
- Olgun meyvelerde hindistan cevizi notaları olabilir. Çıtır çıtır.
- Çeşitlilik, bir dizi hastalığa karşı direnci arttırmıştır: çürüme, küf, oidium.
- -26 derecedeki donları iyi tolere eder.
Kristal
Kristal
- Teknik derece. Dengeli bir asit, tatlılık içeriğine sahiptir.
- Sherry tipi sofra şarapları ondan yapılır.
- Bu üzüm erken olgunlaşır. Zaten Ağustos ayının başlarında, meyvelerinin tadını çıkarabilirsiniz.
- Sezon boyunca neredeyse hiç parçalanmadan asmalarda kalırlar.
- Kümeler silindir şeklindedir. Orta yoğunluktadırlar.
- Meyveler oval şekildedir. Tatları tatlı ve ekşidir. Renk beyaz veya sarı-yeşildir.
- Meyvenin eti sulu, yoğun bir kabukla kaplıdır.
- Bu çeşidin kışa dayanıklılığı yüksektir. Normalde -29 dereceye kadar olan sıcaklıkları tolere eder.
Kişmiş
Kişmiş
- Bu bir masa çeşididir. Tohumu yoktur. Bu üzüm erken olgunlaşır.
- Meyveler küçüktür. Ağırlıkları 5 gr'a ulaşır.
- Renkleri yeşilimsidir, olgunlaştıklarında kehribar rengine dönerler.
- Deri kalın bir kaplama ile kaplanmıştır.
- Kümeler oldukça büyüktür, 0,5 kg'a kadar. Silindir şeklindedirler, daha az sıklıkla şekilsiz olabilirler.
- İyi yoğunluğa sahiptirler.
- Kishmish, çeşitli mantar enfeksiyonlarına karşı dirençlidir. Kış donlarını iyi tolere eder.
- -26 dereceye kadar sıcaklıklara dayanıklıdır.
- Bu üzümün meyveleri kuru üzüm kurutmak için uygundur.
Maskat Uzak Doğu
Maskat Uzak Doğu
- Sofralık ve şarap çeşidi olarak kullanılır. Hem bağımsız kullanım için hem de diğer üzüm türleri ile karışım halinde uygundur. Meyveleri çok erken olgunlaşır.
- Uzakdoğu'nun Maskatının rekoltesi yüksektir. Kümeler küçüktür. Ortalama 100 gr ağırlığa ulaşır. Şekil olarak bir koniye benzerler, genellikle dalları vardır.
- Meyveler yuvarlak, hafif yassı, hafif kehribar rengi beyazdır. Boyutları çok büyük değil.
- Ortalama ağırlıkları 3 gramdır. Meyvenin hoş tadı bir hindistan cevizi aroması verir. Meyve suyu %26'ya kadar şeker ve 7.5 g/l asit içerir.
- Meyveler olgunlaştıktan sonra çalı üzerinde bırakılırsa, tatlılıkla doyurulur ve daha parlak bir hindistan cevizi tadı alırlar.
- Çeşitlilik kışı iyi atlatır. Onun için -30 dereceye kadar olan donlar korkunç değil. Bu üzüm zararlılardan ve çeşitli hastalıklardan korkmaz.
ilya
ilya
- Yüksek lezzet özelliklerine sahiptir, sofra türlerine aittir.
- Üzüm Kishmish ve Wax'ı geçerek getirildi. Düzensiz bir şekilde olgunlaşır, ancak yeterince erken.
- Kümeler orta yoğunluktadır. Şekilleri silindiriktir. Ağırlık olarak, 0,5 ila 1 kg arasındadırlar.
- Meyveler oval, gevrek. Büyükler, ancak 9 ila 14 gr arasında farklı boyutlardalar. Meyve sularında şeker% 21, asitler 5-7 g / l'dir.
- Çeşitlilik mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır. -25 dereceye kadar donlara karşı dayanıklıdır.
Zilga
Zilga
- Çok erken olgunlaşır, ortalama süre 105 gündür. Uygulaması evrenseldir.
- Farklı boyutlarda kümeler 0,3 - 0,5 kg. Üzerindeki meyveler çoğunlukla yoğun bir şekilde paketlenir.
- Meyveler siyah, mavi, kalın bir çiçekle kaplı. Yuvarlak şekillidirler.
- Küçük boyutlu, ortalama ağırlıkları 3 gramdır. Tadı çilek aromasına sahiptir.
- Cilt yoğundur, posadan bir torba ile ayrılır. Meyve suyunda şeker %20 - 23, asitler - 6 -7 g / l.
- İşlenmeye tabi mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır. -30 dereceye kadar soğuk kışlara dayanıklıdır.
buhur-2
buhur-2
- Bunlar sofralık üzümdür. Yüksek bir verimi vardır.
- Kümeler orta yoğunluktadır. Birinin ağırlığı 0,5 - 1,2 kg'dır.
- İyi bir sunumları var ve ulaşımı mükemmel şekilde tolere ediyorlar.
- Meyveleri oval, amber-sarı, ağırlıkları 8 - 10 gr. Üzümlerin tadı hoştur, hafif bir misket aroması vardır.
- Ladanny-2 çeşidi zararlılara karşı dayanıklıdır, ancak -25 içinde soğuğu tolere eder. Kış için çalıları örtmek gerekir.
Alaaddin
Alaaddin
- Tablo çeşitliliği. O erken. Yüksek verimlilikte farklılık gösterir.
- Kümeler yoğundur, küresel bir şekle sahiptir. Ulaşım için idealdirler. Ortalama ağırlıkları 0,7 kg'dır.
- Meyveler uzamış, ovaldir. Oldukça büyük, ortalama ağırlık 6 ila 9 gram. Sarı-pembe renkte boyanırlar, iyi ışıkta parlak pembe olurlar, bir bahar çiçeği ile kaplanırlar. Tadı misket kokusuna sahiptir. Meyve suyundaki şeker içeriği yaklaşık %17'dir, asit içeriği 8 g/l'dir.
- Çeşitli mantarlara dayanıklı çeşitlilik, ancak yüksek nemde gri çürüklük tarafından saldırıya uğrayabilir. -26 derecenin altında olmayan kışın sıcaklığı korur.
Kemerli
Kemerli
- Tablo çeşitliliği. Olgunlaşma Eylül ayının ilk haftasında gerçekleşir.
- Fırçalar silindiriktir. Boyutları büyüktür, ortalama ağırlık 700 gr'a ulaşır. Bir demetin maksimum ağırlığı 1,5 kg'dır.
- Bu çeşitlilik güzelliği ile ayırt edilir, meyveler sivri, dikdörtgendir. Renkleri beyaz-pembeden koyu pembeye kadar olabilir. Yüksek ticari kalitede fırça tipi.
- Meyveler gevrek. Ağırlık 7 gr'a ulaşır. Tadı uyumludur, %18 şeker ve 7 g/l asit içerir.
- Kemerli çeşitlilik iyi büyür. İlk meyveler genellikle ekimden sonraki ikinci yılda getirilir. İyi bir hastalık direncine sahiptir. Kış için, iki kat halinde katlanmış bir filmle kaplanması tavsiye edilir. -26 dereceye kadar donları tolere eder.
Muhteşem
Muhteşem
- Sofra çeşitleri ile ilgili bir melez. Bunu oluşturmak için Victoria üzümleri ve ailenin Avrupa-Amur temsilcileri karıştırılır. Erken olgunlaşır. Artan verimlilikte farklılık gösterir.
- Kümeler büyüktür, 700 - 800 gr ağırlığa ulaşır.
- Fırça dikdörtgen, yuvarlak bir şekle, orta yoğunlukta meyvelerin düzenlenmesine sahiptir. Bazen grubun bir kanadı vardır.
- Meyveler, karakteristik kalın bir kaplama ile koyu kırmızı renktedir. Yoğun bir cilt ile kaplıdır, gevrek ve sulu. Meyveler sivri uçlu dikdörtgen şeklindedir. Ağırlık 8 gr'a ulaşır. Tadında hindistan cevizi safsızlıkları yoktur. Hamur, genellikle 2 adet tohum içerir.
- Meyve suyu %18 şeker ve 7 g/l asit içerir.
- -27 dereceye kadar donları tolere eder. Bu üzüm mantarlara karşı dirençlidir ve nadiren yaban arıları tarafından saldırıya uğrar.
Uydu
Uydu
- Masa amaçlı kullanılır. Erken olgunlaşan bir çeşittir. Eylül ortasında hasat yapılabilir.
- Karakteristik bir çiçek açan parlak yeşil renkli meyveler. Hindistan cevizi ve ananas tadı var.
- Şeker içeriği -% 22, asitler - 10 g / l. Şeker içeriği% 28'e çıkarken, Kasım ayına kadar iyi korunurlar.
- Orta boy salkımlar, maksimum ağırlık 250 gr.
- Bu üzüm dona karşı yüksek bir dirence sahiptir. -38 dereceye kadar düşen sıcaklıklardan korkmuyor.
Yeni Rusça
Yeni Rusça
- Masa melezi. Olgunlaşma dönemi çok erkendir.
- Fırçalar oldukça büyük, ağırlıkları 200 ile 400 gr arasında değişiyor. 3 ila 5 gr arası orta boy meyvelerden oluşur.
- Meyveler yoğun bir cilt üzerinde çiçek açan pembe renkte boyanmıştır.
- Ortalama şeker içeriği %22'dir, uzun süreli maruz kalma ile %26 ve üstüne çıkar.
- Hastalıklara ve donlara karşı direnç gösterir. Çeşitli göstergelere göre -29 ila -34 derece arasındaki sıcaklıklara dayanır.
- Şu anda yetiştiriciler, donma direnci için çeşitleri test ediyor.
Dublyansky
Dublyansky
- sofralık üzüm. Olgunlaşma erken gelir. Meyvenin tamamen olgunlaşması 115 gün sürer.
- Onun kümeleri küçüktür. Ağırlık 150 ile 220 gr arasında değişmektedir.
- Meyveler küçük, yuvarlak, 1 - 2 tohum içerir. Kehribar veya kehribar-pembe renkte boyanırlar, 1.2 - 1.5 gram ağırlığındadırlar. Şeker içeriği yaklaşık %20'dir. Fırçayı ekim ayının başına kadar çalı üzerinde bırakırsanız şeker içeriği %26'ya yükselir.
- Hastalık direnci iyidir. -32-34 derece aralığında dona dayanıklıdır.
- Dublin üzümlerinden yüksek kaliteli yarı kuru, köpüklü, tatlı şaraplar elde edilir.
Ayrıca okuyun: Ahududu: bahçıvanların en iyi 22 çeşidinin, özelliklerinin ve incelemelerinin tanımı | (Fotoğraf ve Video)
üzümün yararları ve zararları
Üzüm halk hekimliğinde aktif olarak kullanılmaktadır.
Üzüm tedavisi olarak bir tedavi yöntemi vardır, buna ampeloterapi de denilmektedir.
Böyle bir terapi için endikasyonlar şunlardır:
- Sindirim sistemi hastalıkları
- Solunum hastalıkları
- metabolik hastalık
kuru üzüm öksürük ve bronşit tedavisinde kullanılır. Atalarımız, sinir sistemi bozukluklarına yardımcı olduğuna inanıyordu.
Üzüm suyu İdrar söktürücü, terletici, balgam söktürücüdür. Ayrıca insan vücudu üzerinde tonik ve güçlendirici bir etkiye sahiptir.
Ev yapımı üzüm şarabı mükemmel antioksidan. Bakterisidal özelliklere sahiptir ve kan kolesterol seviyelerini düşürür.
Aşağıdaki durumlarda tüketimi en aza indirilmelidir:
- şeker hastalığı olan
- ishal
- Ödem
- Mide ve sindirim organları kanseri için
- obezite ile
- Hipertansiyon hastaları
- tüberküloz hastaları
- Üzüm alerjiniz varsa
Ayrıca okuyun: Bektaşi üzümü: bahçıvanların fotoğrafları ve bunlarla ilgili incelemeleri ile en iyi 20 çeşidin tanımı Üzüm bakımı
Üzüm, sıcaklığı ve ışığı sever, ancak bu, yalnızca ılıman iklime sahip bölgelerde yetiştirilebileceği anlamına gelmez.
Kurallara uygunluk ve doğru çeşitlilik seçimi, soğuk kışları olan bölgelerde yetiştirmenizi sağlar. Kışlamanın güvenle geçmesi için asmalar kesilir, dikkatlice yere serilir ve üzeri örtülür. Film, yaprak, ladin dalları barınak için uygundur.
Bir iniş sitesi seçme
Üzüm dikim yeri güneş ışınları tarafından iyi ısıtılmalıdır.
Binalar arasına dikilebilir. Duvardan uzaklık en az bir metre olmalıdır. Bitki kuvvetli rüzgarlara tahammül etmez. Yer ondan korunmalıdır.
toprak hazırlığı
Çalılar, yüksek asitli sulak alanları ve toprağı sevmez. Ağır toprağa ekilen üzümler büyür. Ama uzun süre meyve vermez.
Toprak hafif olmalıdır.
Yeraltı suyu sitenize yakınsa veya toprakta nem oranı yüksek ise mutlaka üst katın altına drenaj tabakası koymalısınız.
Dikimden önce 60 cm derinliğinde bir çukur kazılır, altına 10 cm drenaj tabakası serilir, bunun için çakıl kullanılabilir. Toprak karışımı ile doldurulur.
Karışım için karıştırmanız gerekir:
- Dünya
- Turba
- Kum
- Humus
- Kireç
Sulama için hayat kesmek: üst ucu yerden dışarı çıkacak şekilde deliğe bir boru parçası kazın. Bu sayede sulama yapabilirsiniz.
Kök altında sulama
İniş Kuralları
Yeni bir çalı dikmek için en uygun zaman Nisan sonu - Mayıs başı
Bu zamana kadar kar zaten eriyor ve toprak ısınıyor. Daha sonraki bir zamanda ekildiğinde, üzümler büyüme mevsiminden geçmeyecek ve bu da kırılgan bir çalının ölümüne yol açacaktır.
- Fidan dikimi 50 cm derinliğe yapılır, ağır topraklarda 20 cm derinliğe dikilebilir.
- Dikim materyali kontrol edilmeli ve gerekirse kesilmelidir.
- Sürgünlerde 2-3 tomurcuk bırakılır. Kesikler balmumu ile tedavi edilir.
- Dikimden sonra toprak sıkıştırılır ve sulanır.
- Mesafe, çalılar arasında ve sıralar arasında 1 - 1.5 metre aralığında gözlenir.
Fideler toprağa ekilmeden önce bir serada büyüdüyse, ekim Haziran ayında yapılır. Bu durumda, üzümler toprak yumru ile birlikte aktarılır. Ek gübreleme gerekli değildir.
Genç üzümlerin destek oluşturması gerekir. Bu, üzümlerin bükülmesini önleyecektir. Üzüm büyümesinin ilk yılında, toprağın düzenli olarak ayıklanması ve gevşetilmesi zorunludur.
sulama
Sulama, odun külü ile karıştırılmış ılık su ile yapılır.
İlkbahardan sonbahara kadar üzümlerin 4 kez sulanması gerekir:
- Öncelikle sulama, geceleri daha fazla don olmadığında ilkbaharda yapılır.
- İkinci - Çiçeklenmeden 7 gün önce.
- Üçüncü - çiçek açtıktan sonra.
- Dördüncü - Sonbaharda, kış için asmaların barınmasından 7 gün önce üretilir.
gübreler
Zayıf topraklarda çalıları beslemeniz gerekir.
Bir gübre olarak onlar gibidir:
- Tahta külü
- bulamaç
- Kuş pislikleri
- Turba
Kuş pisliği mükemmel bir iş çıkarır, ancak onu saf haliyle kullanamazsınız. Su ile seyreltilir, oran 1: 2 olmalıdır. Sıcak bir yerde 2 hafta ısrar edin. 5 kısım daha su ekleyin ve bitkileri sulayın.
Meyvelerin dökülmesini önlemek için %0,1 borik asit kullanılır. Çiçeklenme öncesi ve sonrası döllenir.
Kışlamadan sonra bakım
Üzüm, sıcaklıktaki ani değişikliklere tolerans göstermez.
Mayıs başında açılması gerekiyor.
Bu zamana kadar, sıcak hava koşulları zaten stabilize oldu.
Yetişkin bir çalının nakli
Çalıyı başka bir yere taşımak gerektiğinde, kesmeniz gerekir.
İki yıldan eski olmayan genç asmalarla sadece iki kol kaldı. Sürgünlerin geri kalanı kesilir. Kesikler balmumu veya odun kömürü ile işlenir.
Üzümler hazırlandıktan sonra kazılmaları gerekir. Mesafe, her tarafta merkezi gövdeden 50 cm olmalıdır. Bu durumda, kök sistemine en az zarar vermek için çaba sarf etmek gerekir.
Mümkünse bir toprak parçasıyla taşıyın
Toprak gevşekse, parçalanır. Bu durumda kökleri inceleyin ve kesimleri güncelleyin. Kili bir potasyum permanganat çözeltisi ile karıştırın, karışım ekşi krema kıvamında olmalıdır. Kökleri içine batırın. Bu, çalının yeni bir yerde daha kolay kök salmasını sağlayacaktır. Çalı sulanmalı ve bir filmle kaplanmalıdır.
Adaptasyon geliştirmek için yere bir avuç yulaf ekleyebilirsiniz. İyi bir antioksidandır ve doğal bir antibiyotik olan hordesin içerir. Çimlenme, çevreyi dezenfekte eder, bu üzümlerin kök sisteminin daha hızlı gelişmesini sağlar.
Üzüm ve meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırmak
Üzüm bakımı
Olgunlaşmayı hızlandırma ve mahsulün kalitesini iyileştirme yöntemleri:
- çalıyor. Haziran ayında, son demetin altındaki halka ve kambiyum sürgünde çıkarılırsa, mahsul 10 gün daha erken olgunlaşır.
- Meyve veren sürgün sarıldığında, meyvelerin ve asmaların olgunlaşması hızlanır.
- Kovalama, sürgünlerin üst kısmının düzeltilmesi ve çıkarılmasıdır. Bu işlem yan sürgünlerin büyümesine neden olabilir, bundan kaçınmak için üst kısmı tamamen çıkarmanız gerekmez, sadece kırmanız gerekir. Yöntem, olgunlaşmayı %20 oranında hızlandırır.
- Meyveler neredeyse olgunlaştığında, asmayı fırçanın üzerinde çevirin. Prosedür sadece olgunlaşmaya katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda meyveler daha tatlı hale gelir.
Ayrıca okuyun: Üzüm: En popüler 27 çeşidin tanımı, özellikleri (Fotoğraf ve Video) + Yorumlar
Balkonda veya pencerede üzüm yetiştirmek
Üzüm için güney tarafını seçmelisiniz. İyi aydınlatmayı sever
Aynı zamanda doğrudan güneş ışığı yapraklarda yanık bırakacaktır, bu nedenle bitki ile saksıların karartılması tavsiye edilir.
Her yıl çalıyı tekrar dikmek gerekir. Prosedür kesinlikle kış uykusundan uyandıktan sonra gerçekleştirilir. Hacme göre öncekinden daha fazla seçim yapma kapasitesi. Aynı zamanda, substrattaki toprak miktarı her yıl artar ve humus azalır.
Kapalı üzümlerin sulanması düzenli olarak yapılmalı, aralık 20 gün olmalıdır. Damıtılmış su kullanın. Üst pansuman meyve döneminde düzenli olarak yapılır. Aralık iki haftadan fazla olmamalıdır.
Asmaların bağlanması ve bir destek takılması gerekir. Uzunlukları 1,5 metreyi geçmemelidir.
Kış, üzümler için uyku zamanıdır. Yaprakları sararır ve düşer. Askıya alınan animasyon dönemi için, tüm sürgünleri kesmek gerekir, bir tanesinde sadece 3 tomurcuk bırakılmalıdır. Tencere karanlık ve serin bir yerde pencereden çıkarılmalıdır.
Uyanış için sadece Şubat ayının sonunda alın. İlk sulama erimiş karla yapılır. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra pencereye maruz kalır.
Çalıların meyve vermesi için tozlaşmayı unutmayın. Bunu yapmak için, kendi kendine tozlaşan çeşitlerin hafifçe sallanması ve geri kalanının küçük bir fırça ile tozlaşması gerekir.
Bir çalı oluşturmak için sürgünleri sıkıştırmak gerekir. Çiçeğin 5 yaprağından üretilir. Çekimde birkaç küme oluştururken bir tane bırakılır. Aksi takdirde, bitki yeterli güce sahip olmayacak, meyveler az gelişmiş olacaktır.
Üzüm 4-5 yıl oda koşullarında meyve vermeye başlayacaktır.
Ayrıca okuyun: Evde hazırlanan 15 kızılcık tarifi (tentürler, votka, alkol, meyveli içecek vb.) yanı sıra nasıl dondurulacağı ve uygun şekilde saklanacağı üreme
Üzüm üç şekilde yayılır:
katmanlama
Eski yolu katmanlayarak yayma
Yardımı ile dekoratif çalılar yaratılarak onlara herhangi bir şekil verilir. Boş alanları da doldururlar. Yeni çalılar da yetiştirilmektedir.
Katmanlama için sağlıklı bir bitki seçilir.
Adım adım açıklama:
- Ana çalının yanına 50 cm uzunluğunda bir oluk kazın.
- Çekimde, gömülecek kısımdaki yaprakları çıkarın. En az 3 yaprak yerden yukarıda kalmalıdır.
- Hazırlanan katmanlar bir hendeğe serilir ve toprağa serpilir, sıkıştırılır.
- Sulanmış. Yeni bir çalı 2 kova suya ihtiyaç duyar.
- Su emildikten sonra kalan toprakla örtün.
Üzümler katmanlara ayrılarak çoğaltıldığında hızla büyür.. Durumu iyi ve hasta değil. Ana sebep çift beslenmedir: ortaya çıkan kök sisteminden ve ana çalıdan.
Böylece hem genç hem de yaşlı sürgünlerde kazabilirsiniz. Bir yılda bağımsız bir çalı oluşur.
kemikler
Tohum yöntemi en zahmetli olanıdır.
Aynı zamanda, yetiştirilen bitkinin tadı kemiğin alındığı bitkiden farklı olabilir. Genellikle bu, melez bir çeşitten alınırsa olur.
Tohumlardan üzüm yetiştirme nedenleri:
- Deney uğruna, ne olduğunu görmek için.
- En sevdiğiniz çeşitten bir çalı elde etmek için. Burada bir anaç gereklidir. Zengin bir hasat sağlayan bir çalıdan bir kesim aşılanır.
- Yeni bir çeşitlilik elde etmek için.
Adım adım talimat:
- Kemikleri suda yıkayın.
- Nemli bir bez ve plastik torbaya sarın.
- Buzdolabına koyun.
- Kabuklarında çatlaklar oluştuktan sonra ekime hazır hale gelirler. Süre açısından ise süreç 1 - 1,5 ay sürmektedir.
- 2 gün boyunca sıcak bir yere gidin. Bu süre zarfında beyaz kökler görünmelidir.
- Bir tencereye ekilir. 1 cm derinleştirilmeleri gerekir, alt tabaka için bahçe toprağı, humus ve kum karıştırılır. Oran 2:1:1. Tohumlu tohumları pencerede tutun.
- Sürgünler bir hafta içinde görünecektir. Düzenli sulamaya ve toprağı gevşetmeye ihtiyaçları var. Yaz aylarında iki metreye kadar büyür.
- Üzüm fidanları sonbaharda açık toprağa ekilir. Kış için mutlaka örtün.
İlkbaharda üzümleri siteye nakletmeye karar verirseniz, sertleştirmeniz gerekir. Dışarı çıkar ve içeri getir.
Dışarıda geçirilen süre giderek artar: 1 saatten güne.
kırıntı
Üzüm kesimlerine chibuk da denir.
Tanım olarak, bu tomurcuklu bir kesimdir. Dikim materyali, kış için üzümlerin budaması sırasında sonbaharda hasat edilir.
Ana şey koşullara uymaktır:
- Çap 7 mm
- kahverengi renk
- Eğildiğinde gevrek
- Chubuk sağlam olmalı
- Hasar yok
- Uzunluk yaklaşık 40cm
- Böbreklerin varlığı - 3 adet.
Adım adım talimat:
- 8 saat suda bekletin.
- Havalandırın ve demetler halinde bağlayın.
- Depolama için ıslak talaş serpilir ve bir torbaya konur. Kışın buzdolabında, mahzende veya yerde saklanırlar.
- Ekimden önce, kesimler 2 gün boyunca ıslatılmalıdır. Su periyodik olarak değişir.
- Daha sonra saksılara ekilir.
- Her 2 günde bir sulamanız gerekir.
- Eylül ayında nakledilen açık toprağa.
Saksılara, bardaklara veya şişelere ekilen beslenmeye ihtiyaç duyar. Yaz aylarında üretmeniz gerekiyor: haziran ortası, temmuz sonu ve ağustos sonu.
Suda filizlenen kesimler
Üzüm: ılıman iklim bölgesinde yetiştirmek için 20 çeşidin tanımı, evde bakım ve üreme özellikleri (Fotoğraf ve Video) + Yorumlar
Ayrıca okuyun: Böğürtlen: en iyi 17 çeşidin tanımı, yetiştirme özellikleri, üreme ve bakım (30 Fotoğraf) + İncelemeler Hastalıklar ve zararlılar
Üzümler küf, oidium, antraknoz, keçe akarı, kloroz, alternaryoz, gri çürümeyi etkileyebilir. Ayrıca eşekarısı ve eşekarısı tarafından saldırıya uğrar. Onlara karşı verilen mücadelenin ayrıntılarını makalenin sonundaki videoda görmeyi teklif ediyoruz.
Enfekte asma yaprağı
KAPSAMLI HASTALIK VE ZARARLI KORUMA PLANI
Üzüm: ılıman iklim bölgesinde yetiştirmek için 20 çeşidin tanımı, evde bakım ve üreme özellikleri (Fotoğraf ve Video) + Yorumlar
Makalenin yazarına çok teşekkürler, sonuçta, yanlışlıkla sayfanıza rastladım ve uzak bir çocukluğa döner gibi büyük bir zevkle okudum.
Dedem ve amcam üzüm tarlalarının sahipleridir ve çocukluğumdan beri kız kardeşim ve ben onlara tarlalarda yardım ederiz. Üzüm yetiştirme sürecinin tamamını gördüm. Tek şey, Kishmish çeşidinin bakım ve üremesinin temellerini öğrenmeyi çok isterim, çünkü kesimler dışında tohumları yoktur.
Amcamın en sevdiği eğlence çeşitleri geçmekti, sıranın ortasında deney yaptığı birkaç çalı olduğunu hatırlıyorum.
Hep sonbaharı bekledik ve üzüm toplamaya, bir sicator ile kesmeye ve olanın tadına bakmaya bayıldık. Evet ve elinizde bir bağ üzümü tutuyorsunuz ve estetik zevk alıyorsunuz.