Havuç
Havuç şu anda birçok çeşidi ve alt türü var, tüm çeşitlerinin açıklamaları binden fazla sayfa alıyor. Bu, insanlık tarafından yetiştirilen en popüler bitkilerden biridir.
Diyet için önemi eski zamanlarda fark edildi: tarihsel araştırmalara göre, insanlık dört buçuk bin yıldan fazla bir süre önce havuç yetiştirmeye başladı.
İçerik:
Ayrıca okuyun: Çilek - en iyi 33 çeşidin tanımı: erken, sezon ortası, geç ve kalıcı çeşitler | (Fotoğraf ve Video) +Yorumlar
havuç açıklaması
Onları anlamaya çalışalım ve bugün yetiştirilen en popüler melezleri düşünelim.
Geçmiş referansı
Havuçların ilk sözü MÖ 24. yüzyıla kadar uzanır. Anavatanı muhtemelen Afganistan'dır ve yabani havuç yetiştirilerek elde edilmiştir.
Şimdiye kadar Afganistan, topraklarında yetişen havuç çeşitlerinin sayısında liderliğini koruyor.
Yabani havuç, tüm modern çeşitlerin atası
Şaşırtıcı gerçek şu ki, ilk iki bin yıl boyunca yetiştirme havuç, (daha doğrusu meyveleri ve yaprakları) sadece baharat olarak kullanıldı. Kök mahsulün gastronomi açısından da ilginç olduğu gerçeği ilk olarak MS 1. yüzyılda düşünülmüştür.
Avrupalılar da nispeten yakın zamanda havuçla tanıştılar - 1100'lerin başında Arap tüccarlar onu Avrupa'ya getirdi. Uzun bir süre boyunca, uygar insanlık havuçlara gereken ilgiyi göstermedi, ancak başlangıçta
Yeni zaman, ilk melezler ve çeşitler ortaya çıkmaya başladı ve daha fazla gelişme durdurulamadı. Şu anda, birkaç yüz çeşit havuç ve bunların melezlerinin çoğu var.
Botanik Bilgi
Biyoloji açısından havuç, şemsiye ailesinin iki yıllık bir bitkisidir. İlk yılda bir kök mahsulü oluşturur ve ikincisinde - saplar ve pedinküller. Bazen yıllık veya çok yıllık havuç çeşitleri vardır.
Bu, -7 ° C'ye kadar donları tolere edebilen çok soğuğa dayanıklı bir bitkidir, ancak "güney kökenli" olmasına rağmen ısıyı çok daha kötü tolere eder.
Çiçekler havuç, beyaz ve kırmızı küçük çiçekleri olan büyük bir şemsiyedir (dolayısıyla ailenin adı). Havuç meyveleri küçüktür, elips şeklindedir; boyutları nadiren 0,5 m'yi aşar.
havuç çiçeği
Havuçlardaki kök bitkileri oval veya koni şeklindedir ve 30 ila 300 g kütleye ulaşabilir.
Havuçların olgunlaşma süresi (yani ekimin ilk yılındaki kök mahsul):
- erken olgunlaşan çeşitler için: 80-100 gün
- sezon ortası için: 100-120 gün
- geç olgunlaşma: 120 günden fazla
Havuçların harika bir verimi vardır: hektar başına ortalama 200 ila 800 sent, ortalama olarak sadece kolza tohumu ve patates gibi mahsuller için verim. Yetiştirmede, bitki çok iddiasız ve hemen hemen her yerde yetiştiriliyor.
Havucun popülaritesini sağlayan, basit tarım tekniklerinin ve çeşitli besleyici ve tıbbi özelliklerin birleşimiydi.
havuç kullanımı
Havuçtaki faydalı maddelerin içeriği, bazı göstergelere göre onu tıpta ve yemek pişirmede vazgeçilmez kılar. Havuç çok fazla beta-karoten içerir (sadece daha fazlasını içerir). dolmalık biber, ama çok daha pahalı) Bu bakımdan beriberi hastalarında kullanılması tavsiye edilir.
Ayrıca bol miktarda B vitamini, askorbik asit, çeşitli şekerler ve amino asitler içerir.
Havucun içerdiği maddeler vücudun bağışıklık ve endokrin sistemleri üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Sadece havuçları yemek olarak kullanmak bile vücuttaki oksidatif reaksiyonların dengesini geri yükleyebilir ve karbonhidrat metabolizmasını normalleştirebilir.
Bu konuda havuç ve havuç tüketilmesi tavsiye edilir. Meyve suyu diyabetin önlenmesi olarak. Havuç tohumları antispazmodikler, antiseptikler ve uçucu yağlar üretmek için kullanılır.
havuç tohumları
Yemek pişirmek için havuç da çok çeşitli yemeklerde ve pişirme yöntemlerinde kullanılır. Kök bitkileri, havuç suyunun elde edildiği hem çiğ hem de işlenmiş olarak tüketilir.
Antik çağda olduğu gibi, havuç çiçekleri ve tohumları çeşitli sosların üretiminde baharat veya temel bileşen olarak kullanılır, salatalar ve benzin istasyonları.
Modern sınıflandırma
Çeşitlerin ve melezlerin bolluğuna rağmen, bu bitkinin sadece iki çeşidi ayırt edilir:
Birincisi, iklimin izin verdiği hemen hemen her yerde vahşi doğada yetişir. Beyaz veya soluk sarı bir renge sahip oldukça büyük bir kök mahsulü vardır. Tadı ve bazı alkaloitlerin yüksek konsantrasyonu nedeniyle yenemez.
çiçekli yabani havuç
Bitkinin gövdelerinin yüksekliği küçüktür, yaklaşık 25 cm Uygun koşullar altında bir metreye ulaşabilir ve büyüme konisi dallanma ile karakterize edilir, bu nedenle bazen yabani havuçlar çok yoğun ve uzun bir çalıdır.
Yaprakları karakteristik bir üçgen veya uzun oval şekle sahiptir. Yaprakların boyutu bazen devasa boyutlara ulaşır - 20 cm uzunluğa ve 5-6 genişliğe kadar. Çiçeklenme yaz ortasında, genellikle Haziran sonunda gerçekleşir.
Havuç ekimi insanlar tarafından yetiştirilenlerdir. Yabani havuçların bir alt türüdür ve geleneksel olarak iki çeşide ayrılır: yem ve sofra.
yem havuç
Bu bitkinin kökleri, büyük ve küçük sığırlardan kümes hayvanları ve evcil hayvanlara kadar çeşitli hayvanlara beslenme sağlamak için kullanılır. Bu tür çeşitlerin kök mahsulü, kural olarak, silindirik veya düzensiz konik bir şekle sahiptir.
Uzunluğu 0,5 m'ye kadar ulaşabilir, yumru kökün ucu genellikle yuvarlaktır.
yem havuç
Yem havuçları genellikle renge göre ayırt edilir: Toplamda üç renk yem havuç vardır - beyaz, kırmızı ve sarı. Kural olarak, rengi çeşitlilik adına görünür.
Örneğin, kırmızı çeşitler arasında Dev kırmızı ve Uzun kırmızı Brunswick havuçları bulunur.
Ayrıca okuyun: Patates: 73 en iyi çeşidin tanımı (Fotoğraf ve Video) + Bahçıvanlardan geri bildirim Sofralık havuç çeşitlerinin açıklamaları
İnsanlar tarafından yenen havuçların çok çeşitli sınıflandırmaları olabilir. Genellikle, olgunlaşma zamanına göre bir sınıflandırma kullanılır veya bazı büyüme özelliklerine veya dış işaretlere bağlı olarak çeşitlere bölünmeler kullanılır.
Genellikle bu sınıflandırmalar karışıktır ve bahçıvanlar biraz kafa karışıklığına sahiptir.
Havuçların melezlerin karakteristik özelliklerine göre sınıflandırılmasını düşünün:
Ayrıca okuyun: Lahana varsa, masa boş değildir. Veya kış için lahana turşusu hasadı (13 lezzetli tarif)
Erken çeşitleri
Nantes
Nantes havuç
- Klasik bir Avrupa havucu olarak kabul edilir. Kök bitkilerinin verimi ve görünümü için standart olarak kullanılan bu çeşittir. "Nantes kök mahsulü", alt ucu küt olan orta çaplı uzun bir silindirdir.
- Aslında bu çeşit, kendi seri numarasına sahip birçok çeşitle temsil edilmektedir.
- Bunlar ayrı çeşitler bile değil, hepsi ortak atalardan melezlerin yetiştirilmesiyle elde edilmeyen birbirine benzeyen birçok çeşittir.
- Çeşitler, örneğin en sık ılıman bölgede yetiştirilen sayılarla adlandırılır. iki çeşit: Nantes 4 ve Nantes 14.
- Bu çeşidin kök bitkilerinin rengi her zaman parlak turuncudur.
- Hamur, kök mahsulün tüm uzunluğu boyunca üniformdur. Bu tür havuçların ortalama ağırlığı 80-150 gr ve 11 ila 16 cm uzunluğundadır.
- Bu erken olgun sebzenin ilk mahsulleri, ekimin ikinci ayının sonunda hasat edilir.
- Tam olgunlaşmanın üç, bazı durumlarda dört aydan daha erken olmadığı unutulmamalıdır.
- Bu bağlamda, bazı Nantes havuç çeşitleri erken olgunlaşma değil, bazen orta olgunlaşma çeşitleri olarak sınıflandırılır. Bu tür hafif ve gevşek toprakları sever.
- Ağır veya yoğun topraklarda iyi bir hasat çalışmayacaktır.
Chantenay
çeşitli Shantenay
- Ayrıca hem erken olgunlaşan hem de orta olgunlaşan çeşitlere atıfta bulunabilir. Aynı zamanda Nantes'a benzer bir verime sahip klasik bir havuç olarak kabul edilir.
- Kök sebzelerin tadı çok iyi olmadığı için popülaritesi Nantes'inkinden biraz daha azdır.
- Shantenay kök bitkileri yaklaşık 240-260g kütleye sahiptir, şekilleri silindirik değil koni şeklindedir.
- Bu çeşit içindeki tüm kök bitkilerinin şekli aynıdır, bu da ek özelliğidir.
- Nantes çeşidinden farklı olarak Chantenay çeşidi hem ağır topraklarda hem de gevşek yapılı topraklarda yetiştirilebilir.
Amsterdam
Çeşit Amsterdam
- Yüksek verimli güzel bir bitkidir. Bu, toplu sürgünlerden 52 gün sonra hasat edilebilen ekstra erken bir çeşittir.
- Satışta şartlandırılmış bir hasat elde etmek 70-80 gün boyunca gerçekleştirilebilir.
- Silindirik bir kök şekline sahiptir. Alt uç yuvarlaktır. Renk turuncu, doygun. Kök mahsulün çekirdeği incedir.
- Kök kütlesi - 170 g'a kadar.
- Kök mahsulü neredeyse her zaman tamamen toprağa daldırılır, tepesinde yeşillik görülmez.
- Ayrıca birçok hastalığa ve çatlamaya karşı dirençlidir, etli kısmı yumuşak ve sulu bir tada sahiptir.
- Verim oldukça yüksek, yüz metrekareden 200 ila 450 kg havuç hasat edilebilir!
Mikulovskaya
Mikulovskaya çeşidi
- Asıl amacı ışın olgunluğunda (yaklaşık 50-60 gün) toplamak olan erken olgun bir çeşittir.
- Emtia olgunluğu biraz sonra gelir - 90-95 günde. Kök mahsulün şekli silindiriktir, uç yuvarlaktır. Renk turuncu-kırmızı, çekirdeğin rengi sarı bir renk tonuna sahiptir.
- Tatlı bir tada sahip bir tatlı çeşidi olarak kabul edilir. İri lifler içermez, hamur yumuşaktır.
- Her bir kök mahsul, uzunluğu 15 cm'den fazla olmayan yaklaşık 130 g ağırlığındadır.
- Renklendirme konu değildir. Mevsimden mevsime tutarlı verimleri vardır.
- Toprağın verimliliğine bağlı olarak yüz metrekarede 270-300 kg'a ulaşır.
Artek
Çeşit Artek
- Gösterişsizliği ve erken olgunluğu nedeniyle yaygın olarak dağıtılan bir çeşittir. İlk toplama 52. günde mümkündür, teknik olgunluk 65-80. günde 2-4 haftada gerçekleşir. Kök mahsulü konik bir şekle sahiptir.
- Boyut orta. Bir kök mahsulün ağırlığı 70 ila 140 g arasında değişebilir.
- Hamur çok iştah açıcıdır - çok miktarda meyve suyuna sahiptir, yapısı ince liflidir.
- Bu çeşit, salatalarda ve taze meyve sularında kullanılmak üzere "demetler halinde" hasat için önerilir.
- Bununla birlikte, bu formda genellikle korunur veya hızlı donmaya tabi tutulur.
Hibrit Buror F1
Hibrit Buror F1
- Ayrıca ana uygulama erken ışın toplamadır. Havuçlar küçüktür, aşağı yukarı aynıdır.
- Renk turuncu-kırmızı, doygun. Çekirdek nispeten incedir. Kök bitkilerinin kütlesi 50 ila 110 g arasındadır.
- Toplama 60. günde yapılır. Havuçların tatlı bir tatlı tadı vardır.
- Uzun süreli depolama ve nakliyeye dayanıklıdır. Işın tazeliğinde hasat edilse bile uzun süre saklanabilmesi de mümkündür.
- Verim, tarım teknolojisine uygunluk kurallarına bağlıdır ve büyük ölçüde değişebilir: yüz metrekare başına 220 ila 600 kg.
Ayrıca okuyun: Armut: fotoğrafları ve bahçıvanların incelemeleri ile en iyi 24 çeşidin tanımı Sezon ortasında havuç
Losinoostrovskaya
Losinoostrovskaya havuç
- Çeşitlilik oldukça eskidir, ancak kararlıdır ve zamana göre test edilmiştir. Olgunlaşma süresi 80 ila 100 gündür.
- Aynı büyüklükteki kök bitkileri, hafif yuvarlak uçlu silindirik bir şekle sahiptir.
- 0,5 -1 cm topraktan dışarı çıkabilirler, bu alan yeşillenebilir.
- Tarım teknolojisine bağlı olarak ağırlık 60 ila 160 g arasında olabilir.
- Hamur, mükemmel bir tada sahip, sulu. Havuçların rengi parlak turuncudur.
- Çeşitlilik çok yönlü ve iddiasız. Uzun süre saklanabilir.
Hibrit Callisto F1
Hibrit Callisto F1
- Yüksek miktarda vitamin sağlamak için yetiştirildi. Hasara karşı dayanıklıdır. Kütledeki olgunlaşma süresi 90 ila 110 gündür.
- Silindirik bir şekle sahip uzun bir havuç. Kök mahsulün ağırlığı ortalamadır - nadiren 120 g'ın üzerindedir.
- Çoğu kök mahsul, üreticiler tarafından değer verilen aynı boyuta sahiptir.
- Bu melez rekor bir vitamin konsantrasyonuna, özellikle yüksek bir A vitamini içeriğine sahiptir (100g başına 18 mg'a kadar).
- Melezin de olumsuz yanları var: Yaz serin olursa, bu melez mantarlara karşı ek koruma gerektirecektir.
parmeks
Çeşit Parmex
- Parlak turuncu renkli yuvarlak şekilli bir kök bitkidir. Toplama 90-100 gün arasında gerçekleştirilebilir.
- Kağıt hamuru yumuşaktır, güçlü bir tatlı tadı vardır. Bunun için genellikle çiğ olarak yenir.
- Kök bitkilerinin kütlesi küçüktür, 50 g'dan fazla değildir, buna göre verim de düşüktür, yüz metrekare başına yaklaşık 120 kg.
- Buna rağmen, Parmex mükemmel tadı nedeniyle bahçıvanlar tarafından çok beğeniliyor, birçok yemekte ve korumada kullanılıyor.
Chanson
Çeşit Chanson
- Oldukça eski bir çeşit. Kök bitkileri güçlü ve sadece hasara değil, aynı zamanda hastalıklara da dayanıklıdır.
- Olgunlaşma süresi 110 güne kadardır. Kök bitkilerinin rengi turuncu, kalındır. Şekil koniktir, genellikle uzundur. Boyutlar: 16 cm'ye kadar uzunluk, 160 g'a kadar ağırlık.
- Hamurun çok sulu, küçük lifleri vardır. Havuçların tatlılığı orta düzeydedir.
- Çeşitlilik, sadece dayanıklılık açısından değil, aynı zamanda verim açısından da çok güvenilirdir. Bunun için norm, yüz metrekare başına yaklaşık 670 kg verimdir.
Hibrit Bolero F1
Hibrit Bolero F1
- Hibrit, aşırı iklim koşullarında yüksek verim sağlamak üzere tasarlanmıştır.
- Melezin hoş bir özelliği de çoğu mantara karşı direncidir. Kök mahsulün şekli Nantes tipindedir, uzunluk 20 cm'ye ulaşır.
- Kökün rengi parlak turuncudur. Verim yüz metrekare başına yaklaşık 600 kg'dır.
Ayrıca okuyun: Bir sera için en iyi 46 domates çeşidi: fotoğraflı bir açıklama ve onlar hakkında incelemeler
Geç çeşitler
sonbahar kralı
Çeşit Sonbahar Kralı
- Çeşit, özellikle uzun kış depolaması için yetiştirilmiştir. Olgunlaşma süresi, ilk toplu sürgünlerden itibaren 150 güne kadardır.
- Havuç turuncu renktedir ve çok büyük boyuttadır (kütle 230 g'dan fazla, uzunluk - 20 cm veya daha fazla).
- Şekil, silindirik veya mil şeklinde olabilir.
- Et, hoş bir tat ve havuç aroması ile yumuşaktır.
- Bu çeşidin verimi, üst pansuman olmasa bile 170 ila 370 kg arasındadır.
- Hasat yıllarında, doğru tarım teknolojisi ile rekor parametreler elde etmek mümkün oldu - yüz metrekarede 620 kg'a kadar.
Hibrit Tinga F1
Hibrit Tanga F1
- Başarılı bir evrensel melezdir. Hem meyve sularının hazırlanması hem de uzun süreli saklama için mükemmel şekilde uygundur.
- Toplu çekimlerden 130-140 gün sonra toplama süresi. Parlak bir renge ve uzun bir konik şekle sahiptir. Ağırlık 120 g'a kadar, kök uzunluğu 20 cm'ye kadar.
- Hamuru portakal rengindedir, tatlı bir tatlılığa sahiptir. Ortası ince, daha açık bir gölge.
- Verimler oldukça yüksektir - yüz metrekare başına 550 kg'a kadar. Depolama açısından rekor kıranlardan biridir.
Kış şekerlenmiş meyve
Kış şekerlenmiş meyve
- Tatlı tatma havuç, taze meyve suları veya dondurma için iyidir.
- Kör uçlu silindirik bir şekle sahiptir.Ağırlık - 180 g'a kadar, kök boyutu 20 cm'ye kadar.
- Tatlı tadı olan yoğun hamura sahiptir.
- Yüksek verim - yüz metrekare başına 350 kg'a kadar. Olağanüstü tadı ve verimdeki istikrarı nedeniyle bahçıvanlar tarafından değerlidir.
Kraliçe
çeşitlilik kraliçesi
- Bir dizi gösterge açısından en iyi geç olgunlaşma çeşitlerinden biri. Büyük kök bitkileri vardır - 220 g'a kadar ağırlık ve 25 cm'ye kadar boyut.Büyük örneklerin genellikle sert ve tatsız olduğuna dair yaygın inanca rağmen, sulu hamura sahiptir.
- Renk parlak turuncu.
- Büyük boyutuna rağmen, geç olgunlaşan çeşitler için oldukça kısa bir olgunlaşma süresine sahiptir - toplu sürgünler anından yaklaşık 120 gün.
- -5°C'ye kadar donları tolere edebildiğinden, ılık mevsimin kısa sürdüğü bölgelerde bile yetiştirilebilir.
- Kök bitkileri çatlamaz, bitki çiçeklenmeye maruz kalmaz.
- Verim, tarımsal teknolojiye bağlıdır; ortalama olarak, yüz metrekare başına 300 kg'dır, ancak uygun koşullar altında 550 kg'a ulaşabilir.
Ayrıca okuyun: Salatalık: 29 çeşidin tanımı, ana özellikleri ve onlar hakkında bahçıvan yorumları | (Fotoğraf ve Video) Tatlı çeşitleri ve melezleri
kutup kızılcık
Çeşit Polar kızılcık
- Genellikle bebek mamasında çiğ olarak yenen küçük, yuvarlak bir havuçtur.
- Diğer sebzelerle birlikte muhafaza edilmesinde de popülerdir. Olgunlaşma nispeten erken, toplu sürgünlerden yaklaşık 60-70 gün sonra gerçekleşir. Geleneksel olarak Nisan ayında ekilir ve ilk hasat Temmuz ayı başlarında gerçekleşir.
- Bu bakımdan kuzey bölgelerinde yetişmek için mükemmeldir.
- Küçük bir turp gibi görünüyor. Turuncu bir renge sahip olmak. Kök mahsulün ağırlığı küçüktür - 40-50 g.
- Pürüzsüz bir cilde ve az göze sahiptir. Kağıt hamuru çok yumuşak ve sulu, son derece tatlıdır.
- Kök mahsul pratik olarak çatlamaya maruz kalmaz.
tatlı diş
Çeşit Tatlı diş
- Geç olgunlaşma çeşidi, toplama süresi çimlenmeden 120-130 gün sonra düşer.
- Kök mahsulün boyutu küçüktür, uzundur, yaklaşık 100 g ağırlığındadır, renk neredeyse algılanamayan bir çekirdeğe sahip kırmızıdır.
- Çeşitliliğin avantajları, mükemmel tadı ve yetiştirme koşullarına iddiasızlığı içerir.
- Ek olarak, bitki dona iyi tolerans gösterir ve yılda az sayıda güneşli gün olsa bile istikrarlı verim sağlayabilir.
- Verim, yüz metrekare başına 200 ila 350 kg arasındadır.
Hibrit Şeker Gurme F1
Şeker Kabağı F1
- Çok tatlı, uzun bir havuç. Renk turuncu veya turuncu.
- Kök bitkileri silindiriktir, büyüktür: uzunlukları 25 cm'ye kadardır ve ağırlıkları genellikle 200 g'ı aşar.
- Şekerlerle yüksek doygunluk, Lakomka'ya eşsiz bir tat verir.
- Sezon ortası bir melezdir; nisan ayında ekildiğinde temmuz ortasında salkım olarak toplanır ve olgun kök mahsullerinin toplanması eylül ayının başlarında yapılır.
- Uzun süre saklanabilir ancak tüm tatlı çeşitlerinde olduğu gibi hasattan hemen sonra tüketilmesi tercih edilir.
- Verim, yüz metrekare başına 300 ila 600 kg arasındadır.
Ayrıca okuyun: Soğan - fotoğrafları ve ana özellikleri, olgunlaşma tarihleri ve diğer faydalı bilgilerle birlikte 33 çeşidin açıklaması (Video) + İncelemeler Büyük çeşitler
imparator
Sıralama İmparatoru
- 26 cm büyüklüğe kadar ve 200 g'dan fazla ağırlığa sahip büyük havuçlar.Renk kırmızımsı-turuncudur.
- Hamur oldukça homojen, orta tatlılıkta, yoğundur. Olgunlaşma, çimlenmeden sonraki 130. günde gerçekleşir.
- Bu çeşitliliğin güvenliği oldukça yüksektir - neredeyse tüm mahsul gelecek yıl Mayıs ayına kadar uzanabilir.
- Verimlilik yüz metrekare başına yaklaşık 160-300 kg'dır; uygun koşullar altında 400 kg'a kadar çıkabilir.
Dolyanka
Çeşit Dolyanka
- Oldukça eski ve kanıtlanmış bir havuç çeşididir. Geç olgunlaşmaya sahiptir - toplu çekimlerden 120 ila 150 gün sonra. Bu çeşidin uzun koni şeklinde bir kök mahsulü vardır.
- Çoğu kök mahsul tek boyutlu ve eşittir. Renk turuncu, nadiren kırmızı-turuncu. Tat ve aroma zengindir; tatlılık orta düzeydedir.
- Kök bitkileri uzundur - 28 cm'ye kadar, yaklaşık 210 g ağırlığındadır.
- Bu boyutlara rağmen, çeşitlilik, yetiştirme koşullarına karşı çok iddiasızdır ve zayıf topraklarda bile iyi verim üretebilir. Bu durumda başarının sırrı, Dolyanka'nın gübre ve sulamaya karşı yüksek duyarlılığıdır.
- Bakım gerektirmeden, bitki uygun tarım teknolojisi ile yüz metrekarede yaklaşık 350 kg verim üretebiliyor, bu sonuç neredeyse üç kat artıyor - 800 kg'a kadar!
- Bu çeşitliliğin bir diğer avantajı, hava değişikliklerine ve soğuk algınlığına karşı bağışıklığıdır. -4°C'ye kadar dona dayanabilir.
Darina
çeşitli Darina
- Geç olgunlaşan havuçlar, yaklaşık 20 yıl önce Çek Cumhuriyeti'nde yetiştirildi. Gelecek yaza kadar mükemmel bir şekilde korunmuş, muhafaza ve donmada iyi gider.
- Olgunlaşma süresi, sürekli sürgünlerin zamanından itibaren yaklaşık 130-150 gündür. Kök mahsul boyutları - 24 cm'ye kadar, ağırlık - 190-200 g.
- Çeşitliliğin verimi, gübre kullanımıyla - 450 kg'a kadar - yüz metrekare başına 170 ila 330 kg arasında değişmektedir.
- Yıl boyunca depolama sırasında kök bitki kayıpları %8'i geçmez.
Hibrit Lydia F1
Hibrit Lydia F1
- Süper hızlı orta erken hibrit. Hem "kiriş üzerinde" hem de normal olanı toplamak için kullanılır.
- Büyük boyutlara sahiptir - 30 cm'ye kadar, küçük bir kütle, yaklaşık 90-110 g Bu, kök bitkilerinin yüksek uzaması anlamına gelir. Kök bitkileri genellikle keskin uçlara sahiptir.
- Belirgin tatlılık ile mükemmel bir tada sahiptir.
- Verim, toprağın kalitesine, tarım teknolojisine uyulmasına ve kullanılan gübrelere bağlıdır.
- İdeal koşullar altında, yüksek verim elde etmek mümkündür - yüz metrekare başına 620 kg'a kadar.
Ayrıca okuyun: Üzüm: En popüler 27 çeşidin tanımı, özellikleri (Fotoğraf ve Video) + Yorumlar Uzun süreli depolama için çeşitler
kırmızı dev
kırmızı dev
- Kayıpsız uzun depolama süresine sahip geç olgunlaşan bir çeşittir.
- Olgunlaşma süresi çimlenmeden sonra 160 güne kadardır.
- Meyveler uzun bir konik şekle sahiptir; uzunlukları 25-26 cm ve ağırlıkları yaklaşık 150 g'dır, etli kısmı çok sulu ve lezzetlidir, derisi incedir, turuncu renklidir.
- A vitamini konsantrasyonunda liderlerden biridir (100 g ağırlık başına 16 mg'a kadar).
- Bu çeşit verimli topraklar gerektirir, fakir topraklarda gübreleme yapıldığında dahi tadını kaybedebilir.
- Sabit bir verime sahiptir - yüz metrekare başına yaklaşık 400 kg.
Berlikum Kraliyet
Berlikum Kraliyet
- Ayrıca olgunlaşma süresi yaklaşık 150 gün olan geç olgunlaşan bir çeşittir.
- Orta boy havuçlar (18 cm'ye kadar, ağırlık 180 g), küt uçlu silindirik bir şekle sahiptir.
- Çoğu "uzun vadeli" çeşit gibi, A vitamini açısından zengindir.
- Verim düşük: yüz metrekare başına 180 ila 300 kg. Depolama ilkbahar sonlarına kadar sürer, kayıplar yaklaşık %5'tir.
Volzhskaya 30
Çeşit Volzhskaya 30
- Geç olgunlaşan bir çeşittir. Hasat genellikle toplu sürgünlerden 130-140 gün sonra yapılır.
- Havuçlar, küt uçlu koni şeklindedir. Tamamen yere oturur, ancak kırılmadan ve hasar görmeden kolayca dışarı çekilir.
- Ağırlık 220 g'a kadar ulaşabilir, uzunluk - yaklaşık 20-23 cm.Meyvenin eti sulu, kalın turuncu renkli, artan tatlılıktır.
- İyi verim verir: yüz metrekare başına 550 kg'dan. Gübre kullanımı ve yoğun tarım teknolojisi ile - 700 kg'a kadar. Bu çeşitliliğin dezavantajlarından biri, havuç sineklerinden olgunlaşma sırasındaki savunmasızlığıdır.
- Böcek öldürücülerin kullanımı sadece tavsiye edilmekle kalmaz, aynı zamanda zorunludur.
- Gelecek yaz başına kadar saklanır, kayıplar% 3'ten fazla değildir.
Ayrıca okuyun: 56 Seralar için en verimli salatalık çeşitleri: açıklama ve fotoğraf | +Yorumlar Hasat çeşitleri
boyama F1
boyama F1
- Hibrit sezon ortası çeşididir. Olgunlaşma süresi, ilk sürgünlerin anından itibaren 85 ila 90 gündür. Kör uçlu silindirik bir şekle sahiptir. Tamamen yere oturur, ancak kolayca dışarı çekilir.
- Ağırlık küçüktür - yaklaşık 100-120g, 18 cm'ye kadar boyutlar.
- Verim, neredeyse hiç bakım gerektirmeden yüz metrekarede yaklaşık 250-350 kg'dır.
- Uygun tarım teknolojisi ve gübreleme ile yüz metrekarede 750 kg'a kadar çıkabilmektedir.
- Zararlılardan Renk için tehlike havuç sineğidir. Böcek ilacı kullanımı zorunludur.
- Bitki mantarlara kayıtsızdır.
Hibrit Totem F1
Hibrit Totem F1
- Çimlenmeden 130-140 gün sonra olgunlaşan büyük kırmızı kökler.
- 130 ila 150 g arasında konik bir şekle ve ağırlığa sahiptirler.Eti kırmızı-turuncu, yoğun, küçük lifli.
- Kök mahsulü hasara karşı dayanıklıdır.
- Tatlıya yakın, tatlı bir tadı vardır. Pratik olarak uzun süre kayıp olmadan saklanabilir.
- Verimlilik, yüz metrekarede 550-650 kg'dır. Mantar ve böceklere karşı dayanıklıdır.
sarı taş
sarı taş
- Kök bitkilerinin ilginç parlak sarı rengine sahip havuçlar.
- Olgunlaşma süreleri geç, genellikle toplu fidelerin ortaya çıktığı andan itibaren 120 ila 140 gün arasında.
- 25 cm uzunluğa ve 200 g ağırlığa kadar büyük kök bitkileri vardır Tadı orta tatlıdır, hamur orta derecede yoğundur, küçük liflerle.
- Harika bir verimi var: yüz metrekarede 850 kg'a kadar.
- Muazzam verimi, hastalıklara karşı direnci ve harika tadı nedeniyle bahçıvanlar arasında çok popülerdir.
10 HAVUÇ ÇEŞİTİ En iyisini seçiyorum!
Tohumdan hasada havuç nasıl yetiştiririm?
