Kiraz eriği: dikim ve bakım, üreme, Moskova bölgesi ve diğer bölgeler için en iyi çeşitlerin tanımı | (Fotoğraf ve Video) +Yorumlar

Botanikçilerin fikirlerine göre kiraz eriği (Prunus cerasifera) ve erik aynı biyolojik cinse dahildir. Bununla birlikte, bunlar farklı bitkilerdir ve aslında, kiraz eriğinden, yakın akraba bazı türlerle çaprazlanarak ev yapımı erik elde edilmiştir.

Ancak kiraz eriği, daha büyük meyveli ve lezzetli bir rakibin ortaya çıkmasıyla unutulmadı. Ekşi tadı önemli bir paya sahip daha az çekici meyvelere sahip, daha iddiasız ve dayanıklı bir bitkidir - uzun süre sulanmadan yapabilir, kışları zorlu koşullarda iyi bir şekilde atlatır (-20 ° C ve altındaki donları tolere eder).

Ek olarak, kiraz eriği patojenlerin saldırısına karşı daha az hassastır ve zararlılar.

Ayrıca okuyun: Evde jöle pişirme: Kış için 20 lezzetli meyve tarifi ve boşluk

bitki açıklaması

Son 50-70 yılda, yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde kiraz eriği ile durum önemli ölçüde iyileşti.

Daha iri meyveli ve erkenci çeşitler elde edilmiştir., birçok çeşitte, tatta ekşilikte önemli bir azalma elde etmek mümkün oldu, meyve verme zamanı da değişti - birçok erken olgunlaşma çeşidi ortaya çıktı (karaçalı gibi yabani kiraz eriği geç olgunlaşma tarihlerine sahiptir).

Çeşit çeşit kiraz eriği çok büyük. Elma ağaçlarından daha az olmayan bir görüş var. Çeşitleri arasında herhangi bir şekil, boyut, tozlaşma yöntemi ve olgunlaşma tarihi olan ağaçlar bulunur. Meyvelerin geniş seçimi ve özellikleri: acı-ekşiden şekerli-tatlıya; bezelye büyüklüğünden orta boy elmaya benzeyen devlere kadar.

Kiraz eriklerinin bakımı, eriklerin bakımından çok daha kolay ve daha ucuzdur. Yaşamın her aşamasında, bitki sahibine en az sorun çıkarır, ancak çözülmesi bir günden fazla sürebilecek özel sorunlar vardır.

kiraz erik çiçekleri

Kiraz eriği, Rosaceae familyasına ait bir bitkidir. Çok gövdeli ağaçları vardır, nadir durumlarda bir çalı veya gövdedir. Sürgünler nispeten incedir, renkleri kahverengi-yeşildir. Ağaçların yüksekliği 1,5 ile 10 m arasında değişebilir.

Kiraz erik yaprakları uzun oval bir şekle sahiptir, üstlerinde hafif bir nokta bulunur. Yaprakların boyutu bitki çeşidine bağlıdır, ancak nadiren 10 cm uzunluğunda ve 8 cm genişliğindedir.

Bitkinin çiçekleri beyazdır, ancak bazı melezler genellikle pembemsi veya sarımsı tonlara sahiptir. Daha erken çiçeklenme zamanı: En erken olgun çeşitler Mart ayının üçüncü on yılında çiçek açmaya başlar. Bitkinin esas olarak rüzgarla tozlaşmasına rağmen, geç çiçek açan çeşitler bal bitkisi görevi görebilir. Yumurtalıklar orta derecede dona dayanıklıdır.

Kiraz eriği meyveleri yuvarlak veya hafif uzun meyvelerdir (drupes); bazen yassı meyvelere sahip türler vardır. Olgunlaştıklarında sulu ve nispeten yumuşaktırlar. Kiraz eriği meyvelerinin rengi büyük ölçüde değişebilir.

Pkırmızı, koyu kırmızı, sarı, pembe, mor ve hatta siyah hamur tonları vardır. Nadir durumlarda, cilt ve et farklı bir renge sahiptir. Ortalama meyve büyüklüğü yaklaşık 3 cm çapındadır. Çoğu çeşitte, taşı hamurdan ayırmak zordur.

Kuban kuyruklu yıldızı - büyük meyveli çeşitlerden biri, meyvelerinin ağırlığı 50 g'a ulaşıyor

Kabuğu neredeyse her zaman mumsu bir kaplama ile kaplanır ve meyvelerin üzerinde yaprak sapından uzanan uzunlamasına bir şerit vardır. Mahsul verimleri fantastik değerlere ulaşabilir. Bir bitkiden 300 kg'dan fazla hasat vakaları kaydedilmiştir. Kiraz erik ağaçları 3 yaşından itibaren meyve vermeye başlar, 5-6 yaşından itibaren istikrarlı verimler elde edilir. Erken meyve veren ve hibrit çeşitler, 3-4 yıldan başlayarak istikrarlı bir şekilde meyve verir.

Meyveler %14'e kadar şeker ve %7 organik asit içerir. Yüksek şeker konsantrasyonu, kiraz eriğini besleyici bir mahsul yapar. Kiraz eriğinin faydalı maddeleri arasında sitrik ve askorbik asitler, pektin ve karoten en yüksek konsantrasyona ulaşır. Erik E, B ve A vitaminleri açısından zengindir.

Çoğu mahsulde tatlı veya ekşi-tatlı meyveler evrensel bir kullanıma sahiptir - ham ve işlenmiş halde kullanılabildiği gibi onlardan meyve suyu alıp muhafaza (reçel, reçel, sos, komposto vb.) yapılabilir.Kiraz eriğinin tohumlarından bademe yakın kalitede yağ elde edilir. sıvı yağ.

Kiraz eriği meyve ağaçlarının (hem evcil hem de yabani) yaşam alanı çok geniştir. Bitki Balkanlar, Orta Asya, Transkafkasya, Moldova, Ukrayna'da bulunabilir. Rusya'da kiraz eriği uzun zamandır Krasnodar Bölgesi, Rostov, Belgorod, Smolensk bölgeleri, Moskova bölgesi vb. Bahçıvanlar tarafından yetiştirilmektedir. Kuzeye yayılmayı sınırlayan kültürün dona karşı dayanıklılığı değil, sebzelerin ve çalıların ağaçlara kıyasla dikimlerdeki payını artırma arzusudur.

Ayrıca okuyun: Çok yıllık çiçekler (TOP 50 tür): fotoğraf ve isimlerle vermek için bahçe kataloğu | Video + İncelemeler

kiraz erik çeşitleri

Kiraz eriği Lavina

Kiraz eriğinin çeşit çeşitliliği çok büyüktür. Resmi olarak tescil edilmiş ve piyasaya sürülen çeşitlere ek olarak, ebeveynlerinden miras kalan çok çeşitli özelliklere sahip henüz tanınmayan birçok melez ve çeşit vardır.

Bununla birlikte, özellikler, gen seti, üreme ve yetiştirme yöntemleri ve bakım açısından hepsi aşağı yukarı aynıdır. Temel farklılıklar yalnızca meyvelerin tadı, görünümleri ve olgunlaşma süreleri ile ilgilidir.

Bu nedenle, literatürün çoğunda, meyvelerinin olgunlaştığı zamana göre kullanılan kiraz eriğinin tam olarak bu sınıflandırmasıdır. Aşağıda Orta Şerit'te yetiştirilebilecek kiraz erik çeşitlerini gösteren bir tablo bulunmaktadır. Yaşa göre gruplandırılırlar.

Kiraz eriğinin düzenli budama gerektiren yoğun bir tacı vardır.

Peyzaj tasarımında kiraz eriği kullanılması durumunda dallanma gücüne göre çeşit sınıflandırması vardır. Çeşitler zayıf, orta ve yüksek dallanma gücüne göre ayrılır (sırasıyla 1 lineer metre dal başına 200, 400 ve 800 cm).

Diğer mahsullerle birlikte birkaç kiraz eriği melezi vardır. Çoğu zaman, kiraz eriği bunun için kayısı ile çaprazlanır. En popüler ve ticari olarak başarılı melezler, erik ve siyah kayısı.

Ayrıca okuyun: Erik - en popüler 22 çeşidin tanımı: sarı, renklod, Macar ve diğerleri (Fotoğraf ve Video) + Yorumlar

kiraz erik dikim

Bir deliğe fide dikmek

Kültürün yetiştiği bölgenin iklimine bağlı olarak yılın farklı zamanlarında ekilir. Soğuk bölgelerde, ilkbaharda, ılık bölgelerde - sonbaharda ekim yapılması önerilir. İlk durumda, ekim çiçeklenme başlamadan önce, ikincisinde - yapraklar dökülmeden önce yapılmalıdır.

Kiraz eriği, kuzey rüzgarlarından korunan güneşli alanları sever. Hepsinden iyisi, kültür büyür ve tınlı veya gevşek verimli topraklarda kök salır. Bununla birlikte, kültürün toprak kalitesi üzerinde eriğe göre daha az talep ettiğine inanılmaktadır.

Yüksek don direncine rağmen, 3 yaşından küçük ağaçların soğuk rüzgarlardan korunmaya ihtiyacı vardır. Nötr asitli verimli tın toprak olarak idealdir. Ağacın kök sistemi 30-40 cm derinlikte bulunduğundan yeraltı suyunun derinliği 1 m'den yüksek olmamalıdır.Sular 60 cm'nin üzerindeyse, başka bir yer seçmek daha iyidir.

Yıllık veya iki yılda bir fidan dikilmesi tavsiye edilir, Aynı bölgede alınanlar.

Kiraz eriği ekiminden bir hafta önce, 60 cm derinliğe ve 60-80 cm çapa kadar dikim çukurları oluşturulmalı, çukurlara derinliğin 2/3'ünde aşağıdakilerden oluşan bir toprak karışımı dökülmelidir:

kiraz erik dikim

Asitli toprak ayrıca toprağa 1 kg'a kadar dolomit unu veya 1 litre odun külü eklenmesini gerektirecektir. Alkali toprak olması durumunda 500 gr ila 1 kg alçı ilave edilmelidir.

İniş çukurları arasındaki mesafe en az 2 m olmalıdır, Sonuçta dikim deseni dikilen çeşitlerin taç çapına bağlıdır.

Ekim günü çukurda toprak karışımının kalıntılarından bir höyük oluşur, bitkinin kurulu olduğu, kök sistemini yamaçlar boyunca eşit olarak dağıtan. Kökler önce kil lapa ile nemlendirilmeli ve höyüğün yüksekliği, kök boynu tam olarak zemin seviyesinde olacak şekilde seçilmelidir. Halihazırda aşılı fidan dikilmesi durumunda aşı noktasının yerden yüksekliği 5-6 cm olmalıdır.

Çukur, hafriyat toprağının kalıntıları ile kazılır, hafifçe sıkıştırılır ve bolca sulanır (3-4 kova su). Gövde dairesi (1 m çapa kadar), 5-10 cm yüksekliğinde bir saman, talaş veya turba tabakası ile malçlanır.

Ayrıca okuyun: Kabak: Fotoğraflar ile en iyi 30 çeşidin tanımı. Türler, Sınıflandırma

kiraz erik bakımı

budama kiraz erik

Kültür oldukça iddiasız olduğu için kiraz eriği bakımı nispeten basittir. Bakım, bitkinin düzenli olarak sulanması ve gübrelenmesi, mevsim boyunca birkaç budama ve önleyici haşere kontrol önlemlerinden oluşur. Prosedürler aşağıda daha ayrıntılı olarak tartışılmaktadır.

sulama

Bir ağacı sulamak, en iyi gövdeye yakın bir daire içinde yapılır.

Kuraklığa karşı iyi bir dirence rağmen, kiraz eriğine hala ihtiyaç vardır. Bitkinin kendisi ölmeyecek, ancak nem eksikliği mahsul için feci sonuçlara yol açabilir: yumurtalıklar ve olgunlaşmamış meyveler solmaya ve parçalanmaya başlayabilir.

Genellikle, bitki sezonda üç kez sulanır:

Sulama oranı ağaç başına 15 ila 20 litredir. Genç bitkilerin sezon başına 5 defaya kadar sulanması tavsiye edilir (daha önce listelenenler arasında eşit olarak iki ek sulama eklenir).

Ayrıca sonbaharın ortasında su şarjlı sulama yapılır; 30 ila 40 litre su kullanırken.

Malçlama, bahçıvanı toprağı çok sık gevşetmekten ve yabani otlardan kurtaracaktır. Genellikle saman veya büyük talaşlar malç olarak kullanılır.

üst giyim

ağaç beslenmesi

Kiraz eriğinin ilk sosları Mayıs ayında yapılır, Aynı zamanda bahçe ağaçları için özel kompleks gübre paket üzerinde belirtilen normlarda kullanılmaktadır.

İkinci pansuman meyve olgunlaşması sırasında yapılır. Genellikle bu durumda organik gübreler kullanılır: sığırkuyruğu 1 ila 7 oranında çözülür ve bitki 1 kova miktarında ortaya çıkan karışımla sulanır. Kiraz eriğini kuş pisliği veya çürümüş gübre ile besleyebilirsiniz, ancak konsantrasyonları sırasıyla en az 1 ila 20 veya 1 ila 10 olmalıdır.

Üçüncü pansuman hasattan sonra yapılır. Aynı zamanda mineral fosfor ve potasyumlu gübreler tanıtılır. Ağacı karışımla besleyin süperfosfat ve sırasıyla 50 ve 40 g miktarında potasyum sülfat. Kompost ile kiraz erik sonbahar üst pansuman izin verilir.

budama

Kiraz eriğinin bahar budaması

Kar eridikten hemen sonra, bitki sıhhi budamaya tabi tutulur - hasta, donmuş ve hasarlı dallar çıkarılır, gövde ölü ağaç kabuğundan temizlenir. 

Nisan ayında, sıhhi, inceltme ve şekillendirmeyi birleştirerek budama yapılır. Aynı zamanda, sadece kurutulmuş sürgünler çıkarılmaz, aynı zamanda taç inceltilir, taç içinde büyüyen sürgünler ve geçmiş yılların çok uzun sürgünleri kesilerek üzerlerinde en fazla 3 tomurcuk bırakılır. Ayrıca tacın dış sınırlarını da oluştururlar. Bazı durumlarda, taç oluşumu sırasında iskelet dalları bile çıkarılabilir.

Yaz aylarında, iki yaşındaki sürgünler 60-80 cm kısaltılır ve taç düzeltici inceltmeye tabi tutulur - andan itibaren oluşan büyümeyi kaldırın son kesim.

Sonbaharda kiraz erik kesmemek daha iyidir, çünkü ağaç zayıflayacak ve kışı daha kötü geçirecek.

Hastalık önleme

Öncelikle badana, ağacı işledikten sonra bahçe püskürtücü

Erik çok çeşitli hastalıklara duyarlı olabilir. Bunlar şunları içerir:

Çoğu hastalık mantar kökenlidir. Mantar hastalıklarının önlenmesi hemen sonra erken ilkbaharda gerçekleştirilir. sıhhi budama. Bunun için bitkinin tüm dallarına püskürtülen% 1'lik bir bakır sülfat çözeltisi kullanılır. Ancak hastalıklara karşı korumanın en önemli bileşeni, bitkinin tarımsal teknolojisine uyulmasıdır: mahsulün bakımı için tüm önlemler kendilerine ayrılan süre içinde yapılmalıdır.

Kiraz eriği zararlıları esas olarak böcekler tarafından temsil edilir: bunlar çoğunlukla çeşitli yaprak kurtları ve morina güveleridir.

Zararlılara karşı koruma, bitkinin böcek öldürücülerle işlenmesinden oluşur. Ağacın tüm dallarına sprey olarak Nisan ayı başlarında üretilir. Actellik, Skor, Phytoflavin veya Aktara gibi karmaşık müstahzarları kullanmak en iyisidir.

Ayrıca okuyun: Ardıç: 8 tür ve 16 çeşidin tanımı, açık alanda ve evde üreme ve bakım (120+ Fotoğraf ve Video) + İncelemeler

üreme

Budama kiraz eriği kesimleri

Çoğu bahçe bitkisi gibi, kiraz eriği de aşağıdaki yollardan biriyle çoğaltılabilir:

Kesimler yaygındır. Odunlaşmış kesimlerden tohum elde etmek hakimdir. Köklenmesi zor çeşitler (Naydena, Kometa, Shatyor, vb.) Yeşil çeliklerle çoğaltılır.

Lignified çelikler ilkbahar veya sonbaharda kesilir. İkinci durumda, 0 ila +2°C arasındaki sıcaklıklarda depolanırlar. Çeliklerin ekimi, iyi gevşetilmiş toprakta Mayıs ayında gerçekleştirilir. Çelikler, dikildikten sonra plastik sargı ile kaplanacak şekilde eğik olarak ekilir. Düzenli olarak sulanmalı ve havalandırılmalıdır. Yaklaşık bir ay sonra film çıkarılır. Bu tür fidelerin 1 ila 2 yıl arasında büyümesi gerekir.

Bu mevsimin dallarından yeşil çelikler elde edilir. Plastik şişelerle kaplanmış bir turba kumu alt tabakasında çimlenirler. Kök oluşturur oluşturmaz, bir yıl boyunca büyüyecekleri saksılara nakledilirler. Yere iniş, ertesi yılın Mayıs ayında gerçekleştirilir.Yeşil kesimlerin bakımı benzerdir - düzenli havalandırma ve sabit toprak nemini korumak.

Aşılama, uygun herhangi bir yöntemle gerçekleştirilir. Kiraz eriği stok olarak seçilebilir, Erik veya kayısı. Aşılama prosedürü standarttır ve herhangi bir nüansı yoktur. Filiz ve stokun birlikte daha hızlı büyümesi ve daha iyi kök salması için, özsu akışı başladıktan sonra aşı yapılması önerilir (bunun için kriter böbreklerin şişmesi olacaktır). Bölünmüş aşılama yerleri bahçe ziftiyle tedavi edilmelidir.

Bölünmüş içine kiraz erik aşılama

Anaç olarak erik, kiraz, kayısı veya şeftali kullanılabilir.

Taştan kiraz eriği yetiştiriciliği nadiren kullanılır, Sağlıklı fideler elde etmek için zaman önemli ölçüde harcanabileceğinden - 3 ila 4 yıl.

Ayrıca okuyun: Kendin Yap mobilya ve diğer ahşap ürünler: banklar, masalar, salıncaklar, kuş evleri ve diğer ev eşyalarının çizimleri (85+ Fotoğraf ve Video)

Kışa hazırlık

Kiraz erik taç oluşumu

Kiraz eriği yüksek don direncine sahiptir. Bazı kışa dayanıklı çeşitler barınak olmadan -30 ° C'ye kadar donlara dayanabilir, bu nedenle bitkinin barınağa ihtiyacı olmadığını söyleyebiliriz. Ancak henüz yeterli gövde kalınlığına sahip olmayan genç bitkiler biraz donabilir. Genç ağaçların gövdelerinin 50 cm yüksekliğe kadar serpilmesi ve gövdenin üst kısmının ve iskelet dallarının başlangıcının çuval bezi ile sarılması tavsiye edilir.

VİDEO: CİLT BÜYÜYEN (EKİM, BESLEME, BAKIM)

BİTKİ BİTKİLERİ (EKİM, BESLEME, BAKIM)

Kiraz eriği: dikim ve bakım, üreme, Moskova bölgesi ve diğer bölgeler için en iyi çeşitlerin tanımı | (Fotoğraf ve Video) +Yorumlar